在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明：探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。
圖片說明：加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明：解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。
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關于生活的扎心文案 一、吵架，男人吵理，女人吵情。最后男人覺得女人不講理，女人覺得男人不愛自己。 二、愛情的世界很大，大到可以裝下一百種委屈；愛情的世界很小，小到三個人就擠到窒息。 三、一個男人如果不能給你承諾，那他就什么都不能給你。因為男人愛你的首要前提，就是想要和你有一個結果。若連將來都不敢期望一下，那他只是把你當備胎而已。不主動、不負責、不拒絕的三不男人，其實就是滿世界撒網撈備胎。所以女人一定要堅決：如果沒將來，那就沒現在。 四、初戀的結果只有兩種，要么修成正果，要么走火入魔。 五、一個女人最好的嫁妝，就是一顆體貼溫暖的心，一個男人最貴的聘禮，就是一生的遷就與疼愛。 六、如果很喜歡很喜歡一個人，那么，保持一個朋友的距離就夠了，這樣可以一輩子。千萬不要奢望靠近，人一旦有了貪欲，就注定要失去。 七、一見鐘情的永遠是男人，一往情深的永遠是女人。 八、如果喜歡就去追，管人家有沒有男女朋友干嘛，球隊還有守門員呢，球不是照樣進。 九、小姑娘們夢中都想找一匹白馬，睜開眼發現滿世界都是灰不溜秋的驢，悲痛欲絕后，只能從驢群中挑個身強力壯的，這樣的驢就被命名為：經濟適用男。 十、有些人，我們叫著親愛的，卻并不喜歡；有些人，我們罵著傻子，卻是真的愛著。 十一、我們許多時候并不是因為安定了，想要結婚；而是無法與某人安定下來，所以才要結婚。 十二、在這個世界上，什么事情都可以將就，只有結婚這件事情沒辦法將就。因為你要的不是一張證書，你要的是結婚后的一種生活。從結婚到老，你有足足幾十年的人生。哪一天，都沒辦法面對一個將就的人。所以，人生就是，寧可孤單，也不將就。 十三、如果你愛一個女孩，就不要為了她的幸福放棄她，而是應該留住她，為了她的幸福而努力。 十四、兩個男人追一個女人，用情淺的那個先放棄；兩個女人追一個男人，用情深的那個先放棄。 十五、那些隨隨便便就能從你生命里消失的，根本不值得去留戀，真正在意你的不會離開。要走的就讓他走，如果他今天還愛你，是說什么都不會輕易放手的。所以，祈求得來的愛情，是沒用的，擦干眼淚，把最后一點尊嚴留給自己吧。 十六、如果孤獨的人愿意回頭，焦躁的人愿意等候，內向的人愿意開口，也許這才是愛情最真實的樣子。 十七、都說小三是賤貨，但卻忘了掂量被奪走的那個男人是否真心愛你。 十八、結婚與戀愛毫無關系，人們老以為戀愛成熟后便自然而然的結婚，卻不知結婚只是一種生活方式，人人可以結婚，簡單得很。愛情，完全是另外一回事。 十九、兩個人在一起，最重要的感覺就是舒服。即使默默不語，也是一種默契，縱然兩兩相望，也是一種惺惺相惜。 二十、東西若丟，也不過方圓百里；愛情若丟，那則是天涯海角。 句句扎心的生活文案 一、寧缺毋濫定會得償所愿，饑不擇食必將悔不當初。對愛情最好還是保持點兒潔癖，不要隨便開始，不要急著妥協。 二、兩個人能否走在一起，時機很重要。你出現在他想要安定的時候，那么你的勝算就很大。你出現在他對這個世界充滿了好奇的時候，那么就算你多美多優秀都是徒勞無用。愛得深，愛得早，都不如愛的時候剛剛好。 三、愛情多半是不成功的，要么苦于終成眷屬的厭倦，要么苦于未能終成眷屬的悲哀。 四、叫一聲老婆容易，叫到一聲老婆子很難；牽一下手容易，執手相伴一生很難；說一句我愛你容易，從此以后只對一人說很難。愛情不是一時興起，而是決定在一起，便一生不分開。 五、愛情不是兔子，守株是沒用的；伙計，別抱怨自己一直與愛情無緣，沒有誰喜歡一個原地踏著步還準備向下走的人。 六、這個世界上總是有那么一個人，是你的念想，是你的溫暖。就算他不遠不近，只要想到他，就永遠會覺得安定，覺得踏實，覺得心里有底。甚至連周圍的空氣，都變得篤定。 七、再多的怦然心動也抗衡不了性格不對的互相折磨，抵不住日久天長的消耗，最終還是要和對的人在一起過，才不枉此生。 八、女人最驕傲的不是擁有過多少個男人，而是她的男人，愿意為她拒絕多少女人。男人最驕傲的不是睡過多少女人，而是能有一個女人，愿意讓他睡一輩子。 九、想見你的人，跋山涉水也總會來到你身邊，不想見你的人，你走到他樓下他也懶得推開窗，真愛你的人，不怕麻煩也不忙。 十、背叛傷害不了你，能傷你的，是你太在乎。分手傷害不了你，能傷你的，是回憶。無疾而終的戀情傷害不了你，能傷你的，是希望。你總以為是感情傷害了你，其實傷到你的人，永遠是自己。 十一、所謂白頭到老，沒什么秘訣。只是在相愛時，存下點感動，在冷戰時，懂一些感恩。 十二、當一個人不愛你的時候。你撒嬌就是作，你吃醋就是小心眼，你想念就是打擾，你關心就是閑得慌。總之你這個人開始出現各種各樣的問題，而這些“問題”，在相遇的時候他曾愛不釋手。 十三、有事情是要說出來的，不要等著對方去領悟，因為對方不是你，不知道你想要什么，等到最后只能是傷心和失望，尤其是感情。——麥兜 十四、最傻的女人就是，你什么都不圖，只圖他對你好，到最后那些拜金女過的都比你好，你可以圖一個人的錢，一個人的權，一個人很帥，可以圖你所想圖的，但千萬不要圖他對你的好，如果有一天一旦他不想對你好了，那你就什么都沒有了。 十五、這個世界上，總有那么一個人讓你束手無策，即使他一無是處，即使他劣跡斑斑，你卻仍然非他不可。這就是感情的圓周率，無限不循環。 十六、世界上的人雖多，但能在雨天的深夜接你回家的，其實只有一個。你們見過彼此最深情的面孔和最柔軟的笑意，在炎涼的世態中，彼此像深夜里的燈火一樣溫暖，想到就心安。——蘇芩 十七、這世界上最不缺的就是隨處可見的漂亮妞，隨處可見的有錢人，和隨處泛濫的愛情。卻唯獨缺少了愛情里本不該缺失的那份責任感，安全感還有忠誠。 十八、你可以愛一個人到塵埃里，但沒有人愛塵埃里的你。即使你掏心掏肺對他好到極點，最終也只是感動了自己，別把自己看成無可替代，也別把自己看的一文不值，先好好愛自己。 十九、真愛，就是奔結果去的。沒結果的，只能叫曾愛過。無論你愛過誰，結果只有一個，那就是陪你到最后。那種嘴上說愛，其實離你越來越遠的，不過是謊言。那種滿嘴真愛，一點虧都不肯吃的，無非是路過。 二十、真正陪你到最后的人，不是你強撐著睡意和他聊到深夜，還不敢告訴他我困了的人，而是你隨時和他說我困了，就可以放你去睡的人，因為你不必擔心你們過了今晚就沒有明天。 現實又很扎心的愛情文案 一、倆人相互惦記的，叫愛情。一個人自個兒瞎琢磨的，叫犯賤。 二、那個讓你流淚的，是你最愛的人，那個懂你眼淚的，才是最愛你的人，那個為你擦干眼淚的，才是最后和你相守的人。 三、如果一個男人真的愛你，他只會怕沒本事照顧好你而努力。如果他事事與你計較，隨便對你發脾氣，那只能說明他愛自己，沒有愛你的本事和能力。 四、在疼愛你的人面前，你永遠都只是個孩子；在不愛你的人面前，你永遠只能做條漢子。 五、女人退一步，男人退兩步。一個懂得愛的人，寧可扮演輸家，也不去打敗自己的愛人。打敗了她或者他，你想得到什么呢？真愛，就要懂得讓步。 六、沒有一百分的另一半，只有五十分的兩個人，沒有完全合適的兩個人，只有互相遷就的兩顆心。 七、歲時，相信愛情會天長地久；25歲時，期待愛情能天長地久，30歲時，便知道天長地久，可遇而不可求。 八、兩個人在一起的意義，是共同成長，共同升值，而不是讓你慢慢長成，一張被生活欺負的臉。 九、一個男人徹底愛上你的時候，他規劃的未來里，你都在。 十、愛情里最棒的心態就是：我的一切付出都是心甘情愿，我對此絕口不提。你若投桃報李，我會十分感激。你若無動于衷，我也不灰心喪氣。直到有一天我不愿再這般愛你，那就讓我們一別兩寬，各生歡喜。 十一、最適合的兩個人，不是在一開始就一拍即合，而是愿意在未來漫長的歲月里，為了彼此而變成更好的兩個人。 十二、愛情就像一雙襪子，越是瞧起來不順眼的襪子，越有可能永遠陪在你身邊，越是喜歡的漂亮襪子經常會少一只。 十三、愛一個人最好的方式，是經營好自己，給對方一個優質的愛人。不是拼命對一個人好，那人就會拼命愛你。俗世的感情難免有現實的一面：你有價值，你的付出才有人重視。——蘇芩 十四、愛很簡單，三分喜歡，七分珍惜。 十五、一個人就算再好，但不愿陪你走下去，那他就是過客。一個人再有缺點，但能處處忍讓你，陪你到最后，就是最愛。 十六、感情其實不相信眼淚，真愛你的，不舍得讓你哭，沒感情的，你哭瞎了眼也沒用。 十七、也許愛不是熱情，也不是懷念，不過是歲月，年深月久成了生活的一部分。——張愛玲《半生緣》 十八、人的一生會碰見很多心動的人，可能會誤以為那是喜歡，其實也不過是某一刻的好感，畢竟心動都不是答案，心定才是。 十九、一個女人最好的嫁妝就是一顆體貼溫暖的心，一個男人最好的聘禮就是一生的包容與疼愛。 二十、真正的愛是盡心盡力來讀懂你，然后盡心盡力幫助你成為你自己。真正的愛，不是把你變成我想讓你成為的人，真正的愛是深刻的了解你，然后讓你做你自己。 >>>更多美文：扎心文案
張宗昌作詩 張宗昌是民國初年的軍閥，割據山東，號稱三不知將軍， 即不知道自己有多少姨太太，不知道自己有多少條槍,不知道自己有多少錢。 張宗昌有一點私塾家底 ，喜愛作詩 ，居然寫出了一本低俗粗獷的“詩集”， 多年來在民間廣為流傳，成為人們茶前飯后的趣談。 一天張宗昌走出辦公室 ，看到天正下雪 ， 白白的落雪一堆又一堆，心想大概是玉皇大帝在蓋金鑾殿吧，工人們正忙著篩石灰 ？ 于是詩興大作，喊出了他的大作《 下雪》： 什么東西天上飛， 東一堆來西一堆 莫非玉皇蓋金殿， 篩石灰呀篩石灰。 有一年濟南一帶大旱，張宗昌在濟南求雨不得，一怒之下把大炮拉到千佛山上，揚言要再不下雨就拿大炮轟天，不知是巧合還是玉皇大帝怕他，聽說還真地下了一場大雨。下面是他的詩作《求雨》： 玉皇爺爺也姓張， 為啥為難俺張宗昌？ 三天之內不下雨， 先扒龍皇廟， 再用大炮轟你娘。 有一次張宗昌游趵突泉，隨從人員為他講了劉鶚、杜甫等對濟南風光評價的詩作，張宗昌沒頭沒腦地問:“杜甫是誰？他會打炮么？” 有人向他誦讀和講解了一幅詩聯:“云霧潤蒸華不注，波濤聲震大明湖。”張宗昌聽不懂，不耐煩地說:“什么他娘的狗屁詩！老子一句也聽不懂！看俺張大帥做一首來。”于是，順口謅道: 趵突泉，泉趵突， 三個眼子一般粗， 三股水，光咕嘟， 咕嘟咕嘟光咕嘟 隨行人員聽了，笑不敢笑，只好敷衍:“好，好，好。”于是他來了詩興，又賦詩一首《游大明湖》： 大明湖，明湖大， 大明湖里有荷花， 荷花上面有蛤蟆， 一戳一蹦達。 六月里，天上打雷打閃 ，張宗昌看到天上的閃電跟火鐮打火一樣。心想天上會有誰敢玩火呢？除非玉皇大帝，于是 ，他想肯定是玉皇大帝想抽泡煙，如果不是玉皇大帝想抽泡煙，為什么又要點火呢？ 便作了《 吟閃電》： 忽見天上一火鏈， 好象玉皇要抽煙。 如果玉皇不抽煙， 為何又是一火鏈。 據說張宗昌瞧不起劉邦 ，把劉邦的《大風歌》一改， 寫成《俺也寫個大風的歌》： 大炮開兮轟他娘， 威加海內兮回家鄉。 數英雄兮張宗昌， 安得巨鯨兮吞扶桑。 他還寫了一首《笑劉邦》的詩： 聽說項羽力拔山， 嚇得劉邦就要竄。 不是俺家小張良， 奶奶早已回沛縣。 注：奶奶應讀作奶奶的， 是罵人的話 。 張宗昌也有長詩，有次去蓬萊游玩，觸景生情作了《游蓬萊閣》： 好個蓬萊閣， 他媽真不錯。 神仙能到的， 俺也坐一坐。 靠窗擺下酒， 對海唱高歌。 來來猜幾拳， 舅子怕喝多！ 張宗昌土匪出身，平時除了魚肉百姓，就是荒淫無度，他有幾房太太自己也不清楚，有人問他，他以詩答道： 要問女人有幾何， 俺也不知多少個。 昨天一孩喊俺爹， 不知他娘是哪個？ 張宗昌身為軍閥，對上司貌合心不合，對上級的指示很反感，便寫了《混蛋》一詩。 你叫我去這樣干， 他叫我去那樣干。 真是一群大混蛋， 全都混你媽的蛋。 游山玩水是張宗昌的一大愛好，而且所到之處 必有詩作。他的《游泰山》也別具一格。 遠看泰山黑糊糊， 上頭細來下頭粗。 如把泰山倒過來， 下頭細來上頭粗。 除了作詩張宗昌還有很多有趣的故事流傳在世。一次張宗昌視察部隊，碰到一個警衛員打盹兒，狠狠地給了警衛一馬鞭，來了句：真他娘的 “玉不琢不成器”。然后又問警衛：“知道什么意思嘛？” 警衛說：“您要是遇不著，不就不生氣了嗎？” 張宗昌高興地說：“呦，兔崽子，行啊，沒想到還是個文人。別看大門了，給個連長干干。” 張宗昌的詩俗不可耐，讀其詩，令人捧腹噴飯，可作為茶余飯后的笑料。 >>>更多美文：心情隨筆
朋友送給我一種食物，長方形，兩個纏在一塊，用深褐色樹葉包裹。我不知何物。朋友說，這是槲（hú）包，是他家鄉盧氏的特產，相當于我們這里的粽子。 看我疑惑的表情，朋友解釋，槲包是用槲葉包上黍米等食材煮成的粽子。盧氏縣流傳著一首民謠：“麥兒熟，杏兒黃，五月初五是端陽；雄黃酒烈艾葉香，香草袋子掛脖上；花花祃（mà）兜蓋肚皮，家家槲包香又香。”槲包是盧氏人世代相傳的節日食物，具有紀念愛國大詩人屈原之意。每年端午節前夕，家家戶戶洗槲葉，包槲包，煮槲包。香噴噴的槲包，延續著兩千多年的歷史風情。 槲包極具地域特色，只有嵩縣、盧氏、魯山、欒川、西峽等少數縣的山上才長這種槲葉。朋友說，在盧氏，也只有處于西南長江流域的七個鄉鎮有槲葉，他的老家也包括在內。 小時候，每到端午節前，他經常和家人一塊兒上山摘槲葉。新鮮的槲葉上有絨毛，需要放鍋里煮一下，去掉生澀氣，然后晾干，用時在水里泡軟即可。槲葉有一種很獨特的清香，蒸饃時，采幾片槲葉襯在籠屜上，蒸出的饃有一種清幽的香味。 槲葉用得最廣泛的，還是包粽子，這與地理條件有關。盧氏屬深山區，不適宜種植水稻，只有黍子、谷子或高粱等，蘆葉很少，當地人就地取材，上山采槲葉，將黍米等谷物包到槲葉里，包成長方形，兩個相對纏在一塊兒。所有的槲包包好后，放到鍋里煮熟，就成了獨具特色的槲包粽子。 我拿起一對槲包，解開，再捏起一個，小心翼翼地揭開一片槲葉，三片葉子里包著的是黍米，黏黏的，紅豆把米也染紅了。我輕輕咬上一口，慢慢咀嚼，淡淡的米香混合著槲葉的清香，在唇齒間縈繞。 朋友說，現在槲包餡的品種很多，黍米，小米，大米，佐料有棗、花生、豌豆，甚至還有肉餡。這些槲包被冷凍后，作為盧氏特產銷往全國各地。更難得的是，槲葉富含多種維生素、微量元素，特別是它含有的槲葉素，更是一種天然的防腐劑，還有一定的防老化和抗癌作用。 真是一方水土養一方人，雖然地域不同，但人民用智慧創造了不同的“粽子文化”。 >>>更多美文：原創散文
春天是草莓成熟的季節，色彩鮮紅、形狀可愛的草莓成為很多人的最愛。更有趣的是，現在超市不僅能見到各種新鮮的草莓，還能見到種在花盆里帶著綠葉的草莓，給人耳目一新的感覺。 草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高于蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。 草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合，并會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。 草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。 國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。 買草莓的時候，一定要注意不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。 挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者；太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買；最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。 用鹽水清洗后瀝干，再放入冰箱冷藏，可以保存得久一些。 >>>更多美文：心情隨筆
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